Au delà des aptitudes  qu'elle permet de développer (dynamisme, ouverture d'esprit, sens des relations humaines) la formation vise à faire acquérir une compétence pluri technologique fondée sur la connaissance des processus de fabrication, un esprit et une démarche mercatiques, une culture générale, économique, juridique et commerciale. Elle offre une approche méthodologique des techniques de commercialisation, des connaissances spécifiques dans les domaines de la gestion et des techniques financières et comptables.